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Le caratteristiche della Monocultivar Coratina
La Coratina, cultivar di olivo di gran qualità, è la regina indiscussa della nostra amata Puglia.
Dalla personalità decisa e marcata, l’olio extravergine di coratina ha un sapore intenso, con un retrogusto piccante e amaro dato dalla notevole concentrazione di polifenoli (circa il 300% in più rispetto ad altre varietà), potentissimi antiossidanti determinanti per la conservazione dell’olio e fondamentali per il benessere del nostro corpo.
Alla degustazione un sentore evidente di mandorla, erbe amare invernali e sfumatura di carciofo esalteranno il vostro palato conferendo un gusto inconfondibile.
Estratto a freddo da olive molite entro sei ore dalla raccolta, quest’olio è l’ingrediente ideale per esaltare piatti dal gusto deciso: zuppe di legumi, carni rosse alla brace, formaggi stagionati ma anche per accompagnare insalate e cruditè e valorizzare la cucina tipica della tradizione pugliese.
Bonsai di Olivo Piccolo in Vaso
Bottiglia Olio Extravergine d’Oliva – 100ml
Bottiglia Olio Extravergine d’Oliva – 250ml
Bottiglia Olio Extravergine d'Oliva Monocultivar Coratina da 250ml
Estratto a freddo
Torna allo shop Bottiglia Olio Extravergine d’Oliva – 500ml
Il nostro Olio Extravergine d’Oliva è un prodotto unico. Eppure, non è solo l’olio a renderlo speciale. Infatti, è l’intero processo di produzione che garantisce qualità e gusto. Questo olio è ottenuto da olive selezionate e spremute a freddo, il che ne preserva tutte le proprietà nutritive e organolettiche.
Torna allo shop Bag in Box Olio Extravergine d’Oliva 3lt
Olio Extravergine d’Oliva in Lattina 1L
La Coratina, cultivar di olivo di gran qualità, è la regina indiscussa della nostra amata Puglia.
Dalla personalità decisa e marcata, l’olio extravergine di coratina ha un sapore intenso, con un retrogusto piccante e amaro dato dalla notevole concentrazione di polifenoli (circa il 300% in più rispetto ad altre varietà), potentissimi antiossidanti determinanti per la conservazione dell’olio e fondamentali per il benessere del nostro corpo.
Alla degustazione un sentore evidente di mandorla, erbe amare invernali e sfumatura di carciofo esalteranno il vostro palato conferendo un gusto inconfondibile.
Estratto a freddo da olive molite entro sei ore dalla raccolta, quest’olio è l’ingrediente ideale per esaltare piatti dal gusto deciso: zuppe di legumi, carni rosse alla brace, formaggi stagionati ma anche per accompagnare insalate e cruditè e valorizzare la cucina tipica della tradizione pugliese.
Torna allo Shop Ciotola in Ceramica Cuore
Ciotolina Cuore
Marmellata di Bergamotto 350g
Olio Extravergine d’Oliva Bag in Box 5lt
La Coratina, cultivar di olivo di gran qualità, è la regina indiscussa della nostra amata Puglia.
Dalla personalità decisa e marcata, l’olio extravergine di coratina ha un sapore intenso, con un retrogusto piccante e amaro dato dalla notevole concentrazione di polifenoli (circa il 300% in più rispetto ad altre varietà), potentissimi antiossidanti determinanti per la conservazione dell’olio e fondamentali per il benessere del nostro corpo.
Alla degustazione un sentore evidente di mandorla, erbe amare invernali e sfumatura di carciofo esalteranno il vostro palato conferendo un gusto inconfondibile.
Estratto a freddo da olive molite entro sei ore dalla raccolta, quest’olio è l’ingrediente ideale per esaltare piatti dal gusto deciso: zuppe di legumi, carni rosse alla brace, formaggi stagionati ma anche per accompagnare insalate e cruditè e valorizzare la cucina tipica della tradizione pugliese.
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La Coratina, cultivar di olivo di gran qualità, è la regina indiscussa della nostra amata Puglia.
Dalla personalità decisa e marcata, l’olio extravergine di coratina ha un sapore intenso, con un retrogusto piccante e amaro dato dalla notevole concentrazione di polifenoli (circa il 300% in più rispetto ad altre varietà), potentissimi antiossidanti determinanti per la conservazione dell’olio e fondamentali per il benessere del nostro corpo.
Alla degustazione un sentore evidente di mandorla, erbe amare invernali e sfumatura di carciofo esalteranno il vostro palato conferendo un gusto inconfondibile.
Estratto a freddo da olive molite entro sei ore dalla raccolta, quest’olio è l’ingrediente ideale per esaltare piatti dal gusto deciso: zuppe di legumi, carni rosse alla brace, formaggi stagionati ma anche per accompagnare insalate e cruditè e valorizzare la cucina tipica della tradizione pugliese.
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La Coratina, cultivar di olivo di gran qualità, è la regina indiscussa della nostra amata Puglia.
Dalla personalità decisa e marcata, l’olio extravergine di coratina ha un sapore intenso, con un retrogusto piccante e amaro dato dalla notevole concentrazione di polifenoli (circa il 300% in più rispetto ad altre varietà), potentissimi antiossidanti determinanti per la conservazione dell’olio e fondamentali per il benessere del nostro corpo.
Alla degustazione un sentore evidente di mandorla, erbe amare invernali e sfumatura di carciofo esalteranno il vostro palato conferendo un gusto inconfondibile.
Estratto a freddo da olive molite entro sei ore dalla raccolta, quest’olio è l’ingrediente ideale per esaltare piatti dal gusto deciso: zuppe di legumi, carni rosse alla brace, formaggi stagionati ma anche per accompagnare insalate e cruditè e valorizzare la cucina tipica della tradizione pugliese.
Torna allo Shop Olio Aromatizzato al Peperoncino 100ml
- Legumi: Accompagna perfettamente i legumi come fagioli, ceci e lenticchie, creando una salsa piccante e saporita che esalta i sapori terrosi dei legumi.
- Grigliate: Sia che tu stia grigliando carne, pesce o verdure, il nostro aromatizzato al peperoncino aggiunge una nota piccante e affumicata che trasforma ogni boccone in un'esplosione di sapore.
- Pizze: Versa il nostro olio aromatizzato al peperoncino sulla tua pizza preferita per un tocco piccante che riscalda il palato e aggiunge un'irresistibile profondità di sapore.
- Spaghettata con olio, aglio e peperoncino: Crea una classica spaghettata con olio, aglio e peperoncino con il nostro aromatizzato al peperoncino, che aggiunge un pizzico di calore e un aroma irresistibile a ogni morso.
- Piatti esotici: Aggiungi una nota di olio piccante ai tuoi piatti esotici preferiti come curry, pad thai o tacos, creando una fusione di sapori che soddisferà il tuo palato avventuroso.
Olio Aromatizzato al Basilico 100ml
- Orecchiette con pomodoro e ricotta: Eleva la tua esperienza culinaria con un classico piatto pugliese come le orecchiette condite con olio aromatizzato al basilico, pomodoro fresco e ricotta. Il basilico conferisce un aroma vibrante e un sapore erbaceo che completa perfettamente i sapori del pomodoro e del formaggio.
- Verdure: Accompagna le tue verdure preferite con il nostro aromatizzato al basilico per creare contorni freschi e gustosi che si sposano perfettamente con il sapore erbaceo dell'erba aromatica.
- Grigliate: Aggiungi un tocco di freschezza alle tue grigliate estive con il nostro aromatizzato al basilico, che conferisce un aroma erbaceo e una nota luminosa a carne, pesce e verdure alla griglia.
- Pizze: Versa il nostro olio aromatizzato al basilico sulla tua pizza preferita per un tocco di freschezza che completa i sapori del pomodoro, del formaggio e degli altri ingredienti.
- Piatti di pasta e risotti: Dalla pasta al risotto, il nostro aromatizzato al basilico è l'aggiunta perfetta per creare piatti di pasta cremosi e risotti aromatici che delizieranno il tuo palato.
- Mozzarella:
Olio Aromatizzato al Limone 100ml
- Insalate: Aggiunge una nota agrumata e rinfrescante alle tue insalate verdi o di verdure, creando un contrasto luminoso e delizioso.
- Carni crude e carpacci: Accompagna perfettamente carni crudeli come manzo o vitello, creando una marinata leggera e succosa che esalta i sapori naturali della carne.
- Carni bianche: Con il suo profilo aromatico, il nostro aromatizzato al limone aggiunge una sottile dolcezza e un tocco di acidità alle carni bianche, creando una combinazione deliziosa di sapori.
- Pesce bianco e pesce crudo: Sublima il sapore del pesce bianco e del pesce crudo, creando un'armonia perfetta tra la freschezza del limone e la delicatezza del pesce.
- Scaloppine e risotti: Dalla carne alla cucina vegetariana, le nostre scaloppine e i risotti aromatizzati al limone aggiungono una nota vibrante e profumata a ogni morso, trasformando un piatto semplice in un'esperienza culinaria straordinaria.
Olio Aromatizzato all’ Aglio – 100ml
- Bruschette: Spalmalo generosamente sulle fette di pane tostato per creare deliziose bruschette all'aglio che sono perfette come antipasto o accompagnamento a un pasto.
- Carne o pesce: Utilizza il nostro aromatizzato all'aglio per marinare carne o pesce prima della cottura per aggiungere un tocco di sapore intenso e aromatico.
- Grigliate: Spennella la carne con il nostro aromatizzato all'aglio prima di arrostirla sulla griglia per creare un'esplosione di gusto che soddisferà i palati degli amanti delle grigliate.
Gift Card
- Il regalo sicuro è lui: il destinatario può utilizzare il Buono Regalo per l’acquisto dei prodotti che più desidera
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- Scrivici anche un messaggio d’auguri che sarà recapitato alla persona che la riceverà
- I Buoni Regalo hanno validità infinita