
La Puglia, la nostra terra, il nostro olio...

Abbiamo una passione innata
per il nostro lavoro...
Perché lo facciamo?
Alcuni dei nostri prodotti...
Olio Extravergine in Orcio Light Blue 250ml
€16,00 – €20,00Olio Extravergine in Orcio Dark Green 250ml
€16,00 – €20,00Le caratteristiche della Coratina...
L’Ulivo di varietà Coratina è un albero tipico della Puglia, nella zona del Nord Barese. Si contraddistingue, oltre che per la qualità, per le sue dimensioni e per la sua chioma importante. La raccolta della varietà Coratina è decisamente tardiva perché avviene in un periodo che va da Novembre a Gennaio, ma da questo ne beneficiano le caratteristiche organolettiche…




Dicono di noi...

Attendo con ansia la raccolta delle olive di Coratina e, rigorosamente De Angelis perché mi fido ciecamente del loro modo di coltivare.

L'olio è molto buono, tipico della varietà Coratina che coltivano, con gusto fruttato e leggermente piccante.

Collaboro da molti anni con Nicola e le olive sono veramente di ottima qualità.

Ho avuto l'occasione di vistare i terreni e sono qualcosa di splendido, in più il loro olio è buonissimo e non posso fare a meno di ricomprarlo ogni anno.
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