Olio Extravergine d’Oliva Bag in Box 5lt
Fascia di prezzo: da €57,00 a €168,00
Acquistando 2 Bag in box da 5L, in OMAGGIO
un’oliera vuota in ceramica con tappo dosatore
La Coratina, cultivar di olivo di gran qualità, è la regina indiscussa della nostra amata Puglia.
Dalla personalità decisa e marcata, l’olio extravergine di coratina ha un sapore intenso, con un retrogusto piccante e amaro dato dalla notevole concentrazione di polifenoli (circa il 300% in più rispetto ad altre varietà), potentissimi antiossidanti determinanti per la conservazione dell’olio e fondamentali per il benessere del nostro corpo.
Alla degustazione un sentore evidente di mandorla, erbe amare invernali e sfumatura di carciofo esalteranno il vostro palato conferendo un gusto inconfondibile.
Estratto a freddo da olive molite entro sei ore dalla raccolta, quest’olio è l’ingrediente ideale per esaltare piatti dal gusto deciso: zuppe di legumi, carni rosse alla brace, formaggi stagionati ma anche per accompagnare insalate e cruditè e valorizzare la cucina tipica della tradizione pugliese.
Olio Extravergine d’Oliva Bag in Box 5lt: Una Scelta di Qualità
L’Olio Extravergine d’Oliva Bag in Box da 5 litri rappresenta un’opzione eccellente per chi desidera un olio di alta qualità. Questo formato innovativo garantisce freschezza e comodità, mantenendo intatte tutte le proprietà organolettiche del prodotto. Ma vediamo più nel dettaglio le caratteristiche e i vantaggi di questo olio eccezionale.
Cos’è l’Olio Extravergine d’Oliva?
L’olio extravergine d’oliva è un olio di alta qualità ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante processi meccanici. Questo tipo di olio è apprezzato per il suo gusto ricco e per i suoi benefici per la salute. Infatti, è un elemento fondamentale della dieta mediterranea, conosciuta per le sue proprietà nutrizionali equilibrate.
Benefici per la Salute
L’olio extravergine d’oliva è rinomato per i suoi numerosi benefici per la salute. Non solo è ricco di antiossidanti, ma contiene anche grassi monoinsaturi che sono benefici per il cuore. Inoltre, contribuisce a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e migliora la salute del sistema digestivo.
Antiossidanti
Gli antiossidanti presenti nell’olio extravergine d’oliva aiutano a combattere i radicali liberi. Questi ultimi sono molecole instabili che possono causare danni cellulari, e quindi contribuire a diverse malattie. Pertanto, un consumo regolare di olio extravergine d’oliva può aiutare a proteggere le cellule del corpo.
Grassi Monoinsaturi
I grassi monoinsaturi, contenuti in abbondanza nell’olio extravergine d’oliva, sono noti per essere benefici per la salute del cuore. Essi aiutano a ridurre il livello di colesterolo LDL (il cosiddetto colesterolo cattivo), aumentando al contempo il colesterolo HDL (il colesterolo buono). Ciò può contribuire a prevenire malattie cardiovascolari.
Vantaggi del Formato Bag in Box
Freschezza Garantita
Il formato Bag in Box garantisce che l’olio rimanga fresco più a lungo. Grazie a questo sistema di confezionamento, l’olio non viene esposto all’aria o alla luce, due elementi che possono deteriorarne la qualità. Di conseguenza, il gusto e le proprietà nutrizionali rimangono inalterati per un periodo più lungo.
Praticità
La confezione Bag in Box da 5 litri è estremamente pratica da utilizzare. Non solo è facile da versare, grazie al rubinetto integrato, ma è anche comoda da conservare. Inoltre, il formato più grande riduce la necessità di acquisti frequenti, risultando così più conveniente.
Sostenibilità
Il Bag in Box è anche una scelta sostenibile. Rispetto alle tradizionali bottiglie di vetro, questa confezione utilizza meno materiali e riduce gli sprechi. Inoltre, è più leggera e compatta, il che significa meno emissioni durante il trasporto.
Come Utilizzare l’Olio Extravergine d’Oliva
L’olio extravergine d’oliva è estremamente versatile e può essere utilizzato in numerose preparazioni culinarie. Ecco alcune idee su come integrarlo nella vostra dieta quotidiana:
Condimento per Insalate
Un filo di olio extravergine d’oliva può trasformare una semplice insalata in un piatto delizioso. Grazie al suo sapore ricco e fruttato, aggiunge profondità e complessità ai sapori delle verdure fresche.
Marinature
L’olio extravergine d’oliva è ideale per preparare marinature per carne, pesce e verdure. Mescolato con erbe aromatiche e spezie, crea una base saporita che esalta il gusto degli ingredienti.
Cottura
Pur essendo più indicato per l’uso a crudo, l’olio extravergine d’oliva può essere utilizzato anche in cottura. È perfetto per soffritti, fritture leggere e cottura al forno, grazie al suo punto di fumo relativamente alto.
Conservazione dell’Olio Extravergine d’Oliva
Per mantenere l’olio extravergine d’oliva nelle migliori condizioni, è importante conservarlo correttamente. Ecco alcuni consigli utili:
Luce e Temperatura
Conservate l’olio in un luogo fresco e buio. La luce e il calore possono deteriorare rapidamente le proprietà dell’olio, quindi è meglio evitare di lasciarlo esposto alla luce diretta del sole.
Contenitore
Il formato Bag in Box è ideale perché protegge l’olio dall’aria e dalla luce. Tuttavia, se utilizzate altri contenitori, assicuratevi che siano ermetici e opachi.
Durata
L’olio extravergine d’oliva ha una durata limitata. Anche se il Bag in Box ne prolunga la freschezza, è consigliabile consumare l’olio entro 18 mesi dall’apertura.
Informazioni Tecniche
Ecco una lista di informazioni tecniche sull’olio extravergine d’oliva Bag in Box 5lt:
- Acidità: < 0,8%
- Perossidi: < 20 meq O2/kg
- Polifenoli: > 200 mg/kg
- Colore: Verde dorato
- Aroma: Fruttato, con note di erba fresca e mandorla
- Sapore: Equilibrato, con sentori di amaro e piccante
Conclusione
In conclusione, l’olio extravergine d’oliva Bag in Box da 5 litri è una scelta eccellente per chi cerca qualità, freschezza e sostenibilità. Grazie ai suoi numerosi benefici per la salute e alla sua versatilità in cucina, questo olio si rivela un alleato prezioso per una dieta equilibrata e gustosa. Non solo migliora il sapore dei piatti, ma contribuisce anche al benessere generale, rendendo ogni pasto un’occasione speciale.
| Formato |
5LT |
|---|---|
| Quantità |
1 pz ,2 pz ,3 pz ,4 pz |
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Alla degustazione un sentore evidente di mandorla, erbe amare invernali e sfumatura di carciofo esalteranno il vostro palato conferendo un gusto inconfondibile.
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